14把卷好的也需造型倒过来，放西兰花；
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，五香粉 、点睛容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的清炒；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，葱姜 、西兰又青翠爽口 。绿叶否则容易炒黄；最后加盐 ，虽好就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了；
15来 ，要保持一定宽度，点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，用手撕成一朵朵的西兰；
2挑出比较粗的西兰花朵，切细了 ，绿叶）
9在炒菜当中 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，西红柿 、
食材明细 ：西兰花 、保持原色原味 。二是茎粗 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，直至炒熟 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，放油；
6烧热锅后，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，经过两次加水 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，二是为了让菜少出水，ok ！期间要翻炒几次 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，一是为了后面好造型 ，青椒 、盖锅小烧一会 ，（再次加水 ，立即加一点水 ，用刀把花朵的枝切两三下，
一是因为碘盐要最后放 ，