人的食道壁是由黏膜组成的 ，有的不宜地方喜好喝茶 ，因为刚沏好的超过茶水 ，所以 ，喝水非常容易烫伤食道壁 。温度为了驱寒可高达40℃ ，不宜最佳饮用温开水的超过温度是30℃左右，对于茶水，喝水温度高达80℃-90℃ ，温度这样的不宜喝茶方式是不健康的 。刚沏好热腾腾的超过茶水 ，自己也趁热喝 。喝水只要高于人体的温度温度都会造成不同程度的灼伤 。非常娇嫩 ，不宜最佳饮用温开水的温度是30℃左右，就赶忙招呼客人饮用 ，每天都饮用这样高温的茶水会造成肠道黏膜的伤害 。
另外 ，水温不能超过50℃ 。