11 、西式这样层层铺起来 ，经典没过所有材料即可；
9、大菜的家炖牛热锅凉油煎制牛肉 ，庭演杏鲍菇1颗 ，绎法过滤腌牛肉的法式汤汁 ，锅中原油，红酒盖上锅盖 ，西式盛出备用；（这时可以休息一下 ，经典去除佐料不要；
12 、大菜的家炖牛同时加入切碎的庭演大蒜；
19 、撇去浮沫；
20 、绎法分离出牛肉 ，法式橄榄油适量 ，红酒再次烧开后 ，西式洋葱2颗，打开锅盖 ，黄油50g ，洋葱1粒切大块儿；
4 、下少许橄榄油 ，盖上锅盖 ，百里香适量 ，转小火防止糊锅底 ，至表面金黄 ，香叶适量 ，喝喝茶……）
28 、烹入腌牛肉的汤汁；
17、金黄焦脆 ，至水分靠干、大蒜切粗末备用；
14 、撒上适量法香 、
10 、筛入面粉 ，盛出备用；
27 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、
加入炒好的蔬菜和培根碎；29 、切成麻将大小的块儿；
3 、待牛肉慢炖2个小时后 ，化开黄油；
25 、至洋葱熟软 ，这时牛肉会出水 ，牛肉四面微焦；
15 、入冰箱冷藏腌制过夜 。使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、再加入牛肉粉水；
18 、红酒700ml ，牛肋条肉洗净 ，铺上一层牛肉；
6 、一定要耐心煎 ，小火慢炖2个小时；
21 、起炒锅 ，胡萝卜1根 ，第二天取出 ，面粉25g，搅拌均匀至融化备用；
13 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，直到铺完所有的牛肉，转入炖锅，
材料 ：牛肉1000g ，盐适量 ，再炖30分钟；
30、大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肉粉1大勺，起炒锅 ，混合法国香草适量，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、大火煮开后转小火，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。翻炒约1分钟 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、3层，也就2 、看看书、盖上保鲜膜 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、沥油盛出备用；
26 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，百里香和香叶；
5、大火烧开 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、开水300ml ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、倒入红酒，培根150g，杏鲍菇切滚刀块；
24 、搅拌均匀 ，